Een op drie voedselinfecties veroorzaakt door salmonella

Ongeveer een op de drie voedselinfecties die zich in 2018 in de Europese Unie hebben voorgedaan, werd veroorzaakt door een salmonellabacterie. Dit is een van de conclusies uit het rapport over trends en bronnen van zoönosen wat de Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA en het Europees centrum voor ziektepreventie en -controle ECDC jaarlijks publiceren. Salmonella is erg gevaarlijk voor de mens haar gezondheid.

In 2018 lieten de lidstaten van de Europese Unie weten dat er maar liefst 5.146 uitbraken van voedselinfecties waren waarbij 48.365 mensen ziek werden. Ruim 1.581 uitbraken werden veroorzaakt door salmonella. Slowakije, Polen en Spanje waren de uitschieters binnen dit rapport. Besmette eieren waren de grootste veroorzakers van het salmonella bacterie. Een infectie met salmonella werd in 2018 in totaal 91.857 maal gerapporteerd.

Westnijlvirus

Humane infecties door campylobacter werden 246.571 maal gerapporteerd. De sterkste toename werd veroorzaakt door het westnijlvirus. Dit aantal liep op van 212 in 2017 naar 1.605 in 2018. In Italië, Griekenland en Roemenië werden veel mensen besmet. In Italië en Hongarije kwam het virus ook vaker voor bij paarden.

Shiga toxine-producerende E. coli (STEC) zorgde in 2018 in de Europese Unie voor 8.161 gerapporteerde humane infecties. Dit was 37 procent meer dan in 2017. Door de betere laboratoriumtechnieken was de bacterie veel makkelijker te tonen.

Ziekenhuisopname

Listeriabesmettingen kenden het hoogste aantal aandeel ziekenhuisopnames. In 97 procent was bij een dergelijke besmetting ziekenhuisopname nodig. In 2018 waren er binnen de Europese Unie 229 mensen overleden door een besmetting van het listeria virus. In totaal werden er vorig jaar 2.549 meldingen van listeria gedaan.

BioLab nieuws

  • 23 jun 2020

    Het gevaar van fijnstof

    dinsdag 23 juni 2020
    Fijnstof is de laatste jaren een populair onderwerp op de agenda van de overheid en diverse instanties. Door fijnstof sterven er elk jaar namelijk meer dan 12.000 mensen vroegtijdig. Een niet rokende stedeling rookt door het vele fijnstof in de lucht gemiddeld 6 sigaretten per dag. Ook worden er elk...
  • 18 jun 2020

    Gezondheidsrisico's door 'openbaar' water

    donderdag 18 juni 2020
    Speelt jouw kind wel eens in water op straat of bedriegertjes? Houd er dan rekening mee dat de kwaliteit van dit water niet dezelfde is als van zwemwater. Daarom is het mogelijk dat kinderen ziek worden als zij in dit water spelen. Er zijn slechts eenvoudige maatregelen nodig om dit te voorkomen, zo...
  • 15 jun 2020

    Waterstof de nieuwe motor van de economie?

    maandag 15 juni 2020
    Nederland, Zwitserland en vijf andere Europese landen hebben in een verklaring aangegeven dat waterstof in de toekomst een groter aandeel moet krijgen binnen de Europese energietransitie. De vijf andere landen die een handtekening hebben gezet onder de verklaring zijn Oostenrijk, Duitsland, Frankrij...
  • 27 mei 2020

    'Noodgedwongen' uitstel CO2-heffing

    woensdag 27 mei 2020
    2019, Na anderhalf jaar eindeloos te hebben overlegd kwam het kabinet met een klimaatakkoord met daarin de maatregelen die Nederland gaat nemen voor de komende 10 jaar om de opwarming van de aarde tegen te gaan. Dit plan bestond uit 600 maatregelen, één van deze maatregelen was de uitstoot belasting...
  • 19 mei 2020

    Luchtvervuiling en coronabesmettingen samenhangend?

    dinsdag 19 mei 2020
    Volgens diverse studies overlijden er meer mensen aan het coronavirus in gebieden met heftige luchtvervuiling. De Eindhovense longarts Pascal Wielders roept op tot meer onderzoek. Een combinatie van intensieve veehouderij, industrie en veel weg- en vliegverkeer zorgen in Nederland voor ernstig vervu...
  • 11 mei 2020

    Rutte waarschuwt voor grotere kans legionellabesmetting

    maandag 11 mei 2020
    Door de versoepeling van de coronamaatregelen en -adviezen die de laatste weken zijn afgekondigd door de regering gaan steeds meer mensen weer werken en kinderen weer naar de basisschool. Volgens premier Rutte moet er goed worden gekeken naar de staat van de kantoren en de basisscholen.Door het vele...
  • 01 mei 2020

    Tips tegen Legionella

    vrijdag 1 mei 2020
    De ideale omstandigheden voor Legionellabacteriën om snel te ontwikkelen is stilstaand lauwwarm water. Het is daarom belangrijk dat je de leidingen van je kraan of toilet goed door laat lopen wanneer ze een week niet hebt gebruikt. Belangrijk is dat je daarbij minimaal de totale inhoud van de leidin...
  • 20 apr 2020

    Is het Parijs akkoord wel haalbaar?

    maandag 20 april 2020
    Volgens een nieuwe analyse van het Britse Carbon Brief zal de wereldwijde uitstoot van onder andere CO2 lager uitvallen dan voorgaande jaren. Door de corona maatregelen staan grote delen industrie bijna tot helemaal stil. Toch zijn ze bang dat dit fenomeen incidenteel is omdat na de crisis de econom...

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

En volg ons op social media

BioLab Contactgegevens:

NetherlandsBioLab Research & Solutions
Rotterdamseweg 56
2921 AP Krimpen aan den Ijssel




E-mail: info@biolab.nl
Tel. 088 1900 900
Fax. 088 1900 901

DubaiBioLab Research & Solutions
Plot No. 531 – 519 Dubai – UAE
P.O Box 61670

E-mail: info@biolab.nl
Tel. +31 (0)88 1900 900
Fax. +31 (0)88 1900 901

BioLab Research & Solutions B.V. staat bij de KvK te Rotterdam ingeschreven onder het nummer 24463880. Hierbij geldt het BTW nummer NL8209.01.428.B01.
Op al onze diensten zijn onze algemene voorwaarden van toepassing.

Stuur ons een mail: