Aantal voedselvergiftigingen blijft stijgen

Een voedselvergiftiging komt in Nederland steeds vaker voor. Het RIVM maakt in een rapport melding van het stijgend aantal voedselvergiftigingen in 2017. Niet alleen over 2017 is een stijging te zien, het aantal gevallen loopt al een aantal jaar op.

De cijfers van 2017

Over heel 2016 zijn er 2731 zieken gemeld, in 2017 steeg dit aantal naar 2995 zieken. In 2017 waren er 666 uitbraken van een voedselinfectie, in 2016 waren dit nog 594 uitbraken. Dit is een stijging van 12 procent. Voor 2014 waren er ongeveer 200 tot 300 meldingen per jaar. Het RVIM kan niet daadwerkelijk vaststellen of het aantal voedselinfecties daadwerkelijk stijgt. De toename in de cijfers kan ook komen doordat er meer meldingen gemaakt worden.

Ziekteverwekkers

Er zijn veel verschillende soorten voedselinfecties en vergiftigingen. De meest geregistreerde ziekteverwekkers in 2017 zijn:

- Norovirus met 18 uitbraken
- Salmonella met 15 uitbraken
- Campylobacter met 5 uitbraken

Bij GGD Haaglanden is vorig jaar melding gemaakt van de grootste uitbrak. Het ging hier om 162 studenten, die gegeten hadden in het restaurant van de studentenvereniging.

Verplichting voor artsen

In Nederland kan iedereen melding maken bij het NVWA van een voedselinfectie. Het NVWA onderzoekt of er een reden is om actie te ondernemen. GGD-instanties en artsen zijn verplicht melding te maken van een voedselinfectie.

BioLab nieuws

  • 22 mrt 2019

    Beddenbanken moeten hotels met Legionella risico mijden

    vrijdag 22 maart 2019
    De ANVR maakt zich zorgen over het relatief grote aantal hotels dat een bovengemiddeld risico heeft op verspreiding van de zeer besmettelijke Legionellabacterie. Zij roept daarom beddenbanken op om tegen deze hotels maatregelen te nemen. Er is een Europese lijst van hotels die meer dan 1 keer te mak...
  • 18 mrt 2019

    Een toekomst zonder fijnstof in de keuken

    maandag 18 maart 2019
    Als je denkt aan fijnstof dan denk je misschien niet meteen aan de keuken. Maar ook als je eten kookt komt er fijnstof en ultrafijnstof vrij. Fijnstof is schadelijk voor de gezondheid. Gelukkig kun je de hoeveelheid van deze minuscule deeltjes flink reduceren door op een andere manier te gaan koken....
  • 06 mrt 2019

    Het ziekteverzuim laten dalen door te investeren in een gezond binnenklimaat

    woensdag 6 maart 2019
    Bedrijven kunnen het ziekteverzuim drastisch terugdringen door te investeren in een gezond binnenklimaat op kantoor. Een goede luchtkwaliteit zorgt namelijk voor productiever personeel en dat zij zich prettiger voelen in de werkomgeving.IonisatieEen goede luchtkwaliteit kan bereikt worden door bijvo...
  • 26 feb 2019

    Volgens Milieudefensie is er geen aanpak voor de sluipmoordenaar fijnstof

    dinsdag 26 februari 2019
    Per jaar sterven er ongeveer 20.000 mensen aan de gevolgen van fijnstof volgens Milieudefensie. De overheid heeft geen plan om dit aantal doden per jaar terug te dringen. Dezelfde overheid doet vervolgens erg veel om de 600 verkeersdoden per jaar naar beneden te brengen. Dit moet snel veranderen, de...
  • 18 feb 2019

    Ministerie in Den Haag getroffen door Legionellabesmetting

    maandag 18 februari 2019
    De Legionellabacterie is onlangs aangetroffen in de waterleidingen van het kantoor van het “Superministerie” in Den Haag. Tv-programma ZEMBLA maakt bekend dat de normen werden overschreden en dat de medewerkers hierover niet juist werden geïnformeerd. In dit enorme kantoorgebouw zijn twee ministerie...
  • 13 feb 2019

    Kan het kabinet de gestelde klimaatdoelen alsnog realiseren?

    woensdag 13 februari 2019
    Het kabinet heeft zichzelf ambitieuze klimaatdoelen opgelegd. Inmiddels lijkt het erop dat die maar lastig haalbaar zijn. Conform de uitspraak van de rechter in 2015 zou de regering binnen 2 jaar nog zo’n slordige 9 megaton aan CO2-uitstoot moeten wegwerken. Dat gaat zeker niet lukken. Maar er zijn ...
  • 17 jan 2019

    Gemeenten gaan het zwaar krijgen met sanering van asbestdaken

    donderdag 17 januari 2019
    Gemeenten gaan het zwaar krijgen met sanering van asbestdaken De verenging Nederlandse gemeenten waarschuwt om de enorme klus die bijna alle gemeentes nog  moet klaren voor 2024. In dat jaar mogen er in Nederland geen daken meer met asbest liggen. Volgens de vereniging moeten gemeentes zich meer bew...
  • 04 jan 2019

    Oud en nieuw is een gevaarlijk feest voor je longen

    vrijdag 4 januari 2019
    Nederlanders zijn gek op het afsteken van vuurwerk. Met meer dan 68 miljoen euro aan vuurwerk is er in Nederland het afgelopen oud en nieuw feest weer voor een vermogen de lucht ingegaan. Maar al dat vuurwerk zorgt voor behoorlijk wat fijnstof. In sommige buitenlandse steden roept men zelfs de noodt...

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

En volg ons op social media

BioLab Contactgegevens:

NetherlandsBioLab Research & Solutions
1e Barendrechtseweg 40-44
2992 XC Barendrecht

Postbus 392
2990 AJ Barendrecht

E-mail: info@biolab.nl
Tel. 088 1900 900
Fax. 088 1900 901

DubaiBioLab Research & Solutions
Plot No. 531 – 519 Dubai – UAE
P.O Box 61670

E-mail: info@biolab.nl
Tel. +31 (0)88 1900 900
Fax. +31 (0)88 1900 901

BioLab Research & Solutions B.V. staat bij de KvK te Rotterdam ingeschreven onder het nummer 24463880. Hierbij geldt het BTW nummer NL8209.01.428.B01.
Op al onze diensten zijn onze algemene voorwaarden van toepassing.

Stuur ons een mail: